5 Makanan Ini Bisa Menurunkan Daya Ingat, Hindari Biar Tak Cepat Pikun

Jakarta, Kabar Indonesia —

Mengkonsumsi makanan Hal-hal yang tidak sehat tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik Anda, tetapi juga otak Anda. Produk apa yang bisa dikurangi ingatan otak?

Otak memainkan peran lengkap dalam fungsi berpikir dan memori kita. Otak membuat jantung berdetak, paru-paru bernafas, dan seluruh sistem tubuh berfungsi sesuai perannya.

Itu sebabnya penting bagi kita untuk menjaga kesehatan otak secara optimal melalui pola makan yang sehat.

Meluncurkan Garis kesehatanBeberapa makanan memberikan efek negatif pada otak, terutama memori, suasana hati, bahkan meningkatkan risiko terkena demensia.

Untungnya, Anda dapat mengurangi risiko ini dengan mengikuti pola makan. Hindari sejumlah makanan yang dapat mengganggu daya ingat, seperti dilansir berbagai sumber.

1. Makanan dan minuman manis

Sebaiknya hindari minuman manis seperti soda, minuman berenergi, dan jus buah manis.

Makanan dan minuman manis dapat meningkatkan risiko terkena demensia. Sirup jagung bisa dihindari.

Pelatihan pada tahun 2013 di Kemajuan dalam bidang nutrisi menemukan bahwa meminum minuman manis dalam jumlah besar tidak hanya meningkatkan lingkar pinggang dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, tetapi juga memiliki efek negatif pada otak Anda.

2. Ikan banyak mengandung merkuri.

Merkuri merupakan polutan logam dan racun yang dapat bertahan dalam jangka waktu lama di jaringan hewan laut seperti ikan.

Wanita hamil dan anak-anak sebaiknya menghindari makan ikan yang tinggi merkuri, seperti tuna, king mackerel, dan ikan todak.

Pelatihan pada tahun 2011 di Jurnal Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat menemukan bahwa dampak keracunan merkuri antara lain terganggunya sistem saraf pusat dan neurotransmiter, serta rangsangan produksi neurotoksin sehingga menyebabkan kerusakan otak.

3. Alkohol

Ilustrasi. Salah satu makanan yang bisa menurunkan daya ingat adalah alkohol. (iStock/Tindakan Instan)

Ini bukan tentang makanan, ini tentang fakta bahwa alkohol juga dapat merusak ingatan.

Alkohol enak jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Namun konsumsi berlebihan bisa berdampak serius pada otak.

Konsumsi alkohol berlebihan menyebabkan penurunan volume otak, perubahan metabolisme, dan gangguan neurotransmitter, yaitu bahan kimia yang diperlukan otak untuk berkomunikasi.

4. Makanan olahan

Kandungan bahan pengawet dan garam yang tinggi pada makanan olahan menyebabkan nilai gizinya tidak optimal.

Hal ini menurunkan fungsi otak dan membuat kinerja otak menjadi kurang optimal.

5. Karbohidrat olahan

Ilustrasi. Karbohidrat olahan merupakan makanan yang dapat merusak daya ingat. (iStock/Frantic00)

Karbohidrat olahan antara lain gula, biji-bijian, dan tepung putih. Jenis ini biasanya memiliki indeks glikemik yang menyebabkan lonjakan kadar gula dan insulin.

Studi tahun 2015 di jurnal Nutrisi menemukan bahwa makanan GI tinggi dapat mengganggu fungsi otak dan merusak daya ingat pada anak-anak dan orang dewasa.

Efek ini terjadi akibat peradangan pada hipokampus, bagian otak yang memengaruhi memori dan merespons rasa lapar.

Karbohidrat rendah GI yang sehat dapat ditemukan pada sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Inilah 5 makanan yang bisa menurunkan daya ingat Anda. Lebih baik hindari ini.

(pli/pua)

[Pict:Kabar Indonesia]